“Alla Scoperta dei Sapori d’ Autunno”: il 9 Novembre a San Paolo di Civitate (Fg)

Un evento pensato per la promozione del territorio, delle aziende e dei prodotti tipici e locali di San Paolo di Civitate (Fg).

Il programma prevede una giornata ricca di interessanti appuntamenti. Durante la mattinata gli studenti della facoltà di Scienze Gastronomiche dell’Università di Foggia visiteranno alcune aziende locali. Nel pomeriggio, a partire dalle ore 16.30 si terrà un interessante Convegno presso la Sala Consiliare del Comune di San Paolo di Civitate, con l’intervento di due docenti dell’Università di Foggia ed una degustazione guidata di Vini Locali.

A seguire, Visita al Museo locale e degustazione di prodotti tipici allestita nel chiostro dell’edificio.

L’evento prevede, inoltre, la partecipazione di alcune classi dell’ Istituto Scolastico Comprensivo “R.Grimaldi” che faranno visita ad un uliveto e ad un frantoio per apprendere concretamente l’arte della produzione dell’olio extravergine d’oliva.

L’iniziativa è realizzata con il patrocinio del Comune di San Paolo di Civitate e Assessorato all’Agricoltura e Ambiente.