Luoghi, Storie, Percorsi di vita in Terra del Sud
Quando la tradizione “sposa” la modernità il risultato può essere strepitoso. In cucina, poi, le “contaminazioni” tra vecchio e nuovo…
Qualche giorno fa, passeggiando per la campagna rigogliosa come se fosse primavera, mi sono imbattuta nel marasciuolo, tipica pianta spontanea…
I turisti che arrivano in Puglia lo sanno bene: la cucina tipica di questa regione ha un “quid” che la…
Uno dei prodotti tipici della Puglia che è sempre un regalo gradito (a meno che non siateastemi) e può rappresentare…
Il programma tv “MasterChef” è uno dei più famosi tra quelli dedicati alla cucina. Le selezioni per entrare nella “rosa”…
C’è una zona della Puglia, il Gargano, che è rinomata non solo per le bellezze naturali e paesaggistiche che attirano…
Gli Occhi di Santa Lucia: Ricordano vagamente gli zuccherini montanari, o altri dolci tipici del Sud Italia, come i ginetti…
Se chiedete del “lampascione” al Centro e Nord Italia non saprebbero di cosa state parlando. E’ infatti una pianta erbacea…
In Puglia le feste natalizie rappresentano l’occasione per riunirsi in famiglia o con gli amici più cari a pranzo o…