Festa del Cioccolato a Bari dal 10 al 12 Novembre 2023

Torna  a  Bari,  con  il  Patrocinio  del  Comune  di  Bari,  la  quinta  edizione  del  la  Festa  del  Cioccolato,  da precisare, l’Artigianale, diventato ormai l’appuntamento annuale tanto atteso dai cittadini della città del Sol Levante.

Dal 10 al 12 Novembre,  in Piazza Umberto I, il pool dei Maestri Cioccolatieri dell’Associazione Nazionale “Choco  Amore”  provenienti  da  varie  regioni  italiane, proporranno anche  quest’anno le  squisitezze prodotte nelle varie ricette regionali di cioccolato “puro”, una nostra eccellenza collocata al primo posto dalla Comunità Europea, dalla raffinata pralineria agli spezzati, dal gianduiotto, al cioccolato speziato, con  i  liquori,  con  la  frutta secca ecc. e nell’originale oggettistica in cioccolato, unica al mondo, per un simpatico regalo e per la gioia dei più piccoli.

Il cioccolato artigianale, a differenza di quello industriale, è prodotto in quantità limitate ed è quindi difficile da  trovare  in  commercio. È importante  consumarlo  fresco  per  godere  al  meglio  delle  sue  proprietà benefiche  per  l’organismo,  oltre che  del  suo  aroma  unico.  Assaporare il  cioccolato  artigianale  è un’esperienza  da non perdere: “ti si scioglie in bocca“.

Non dimentichiamo, inoltre, che il cacao possiede numerose proprietà benefiche per il nostro organismo ben conosciute fin dai tempi dei Maia e degli Aztechi che lo consideravano “il cibo degli Dei”.

Nei tre giorni di manifestazione, oltre all’intrattenimento con l’animazione di livello del gruppo Amaltea Eventi  di  Bari, non  mancheranno  i  laboratori  didattici  gratuiti aperti  a  tutti  i  bambini e  il  Choco  Play.

L’iniziativa è volta  a  diffondere,  specialmente  alle  nuove  generazioni,  la  cultura  del  consumo consapevole e responsabile degli alimenti genuini.

Per partecipare basta prenotarsi sul sito www.festedelcioccolato.it/prenotazione- laboratori.