Luoghi, Storie, Percorsi di vita in Terra del Sud
Secondo una stima di Coldiretti Puglia, su otto tavole pugliesi su dieci, nel Cenone del 31 Dicembre e nel pranzo…
La Locanda Dauna del regista Michele Creta con il suo frontman Santino Caravella, comico foggiano, sono stati scelti come unico…
Migliore ristorante pugliese e tra i 10 migliori d’Italia: è questo il riconoscimento (meritatissimo) che l’autorevole guida gastronomica Taste Atlas…
Di occasioni per unire gli italiani a tavola ce ne sono tante, grazie alla grande passione per la cucina che…
Il limone Femminello del Gargano IGP è un’eccellenza dei prodotti IGP. Si considera il limone più antico di tutta Italia…
L’Italia, si sa, è un paese ricco di specialità gastronomiche di ogni genere. La pasta, la pizza, la salsa bolognese,…
I piatti a base di pesce sono molto apprezzati e consentono di fare bella figura quando si tratta di organizzare…
Lasciato in eredità da un’usanza contadina del passato, il grano arso ottenuto oggi è buono, versatile e sostenibile quanto quello…
Ogni zona della Puglia ha le sue specialità tipiche di cui andare fiera. Spostandoci verso la Valle d’Itria incontriamo un…