Luoghi, Storie, Percorsi di vita in Terra del Sud
Sul Gargano, ed in particolar modo a Monte Sant’Angelo, i bar e le pasticcerie espongono con orgoglio in vetrina i…
Gli Occhi di Santa Lucia: Ricordano vagamente gli zuccherini montanari, o altri dolci tipici del Sud Italia, come i ginetti…
Gli Sporcamuss (sporca muso/sporca viso) sono dei dolcetti fine pasto pugliese buoni, difficili da resistere e semplici da preparare. Sporcamuss perchè?…
Un pasticciere foggiano ha vinto il riconoscimento per la terza colomba più buona d’Italia: Andrea Barile. Ecco origini e ricetta del tipico dolce pasquale.
Per la maggior parte degli italiani, le croccanti e delicate sfoglie fritte spolverate di zucchero rappresentano il pretesto giusto per…