Luoghi, Storie, Percorsi di vita in Terra del Sud
Nella zona del Gargano, ed in particolare a San Severo (Foggia) c’è l’abitudine di preparare, in occasione della Festa dedicata…
In Puglia le feste natalizie rappresentano l’occasione per riunirsi in famiglia o con gli amici più cari a pranzo o…
In occasione delle feste natalizie nelle case pugliesi c’è un gran daffare. I più tradizionalisti cominciano già dalla metà di…
Preparare i dolci tipici natalizi in Puglia ha un significato particolare. Attorno alla “ricetta della nonna”, scritta a mano, si…
Pur essendo dolci tipici della Campania, i mostaccioli nella variante pugliese esistono e sono pure molto buoni! Anche se la…
I dolci tipici pugliesi pasquali per eccellenza sono le scarcelle: origini, tradizioni e ricetta tradizionale.