Luoghi, Storie, Percorsi di vita in Terra del Sud
Il nome zafferano deriva dal termine arabo “asfar” che significa giallo. Fin dall’antichità lo zafferano viene impiegato in cucina, ma…
Nonostante abbia origini antiche e molte proprietà salutari, il cardo è uno di quegli ortaggi che viene inspiegabilmente sottovalutato rispetto…
Tipici frutti di primavera, le nespole sono diffuse in tutta Italia, ma con una maggiore concentrazione nel Sud Italia. In…
Qualche giorno fa, passeggiando per la campagna rigogliosa come se fosse primavera, mi sono imbattuta nel marasciuolo, tipica pianta spontanea…