Luoghi, Storie, Percorsi di vita in Terra del Sud
I piatti a base di pesce sono molto apprezzati e consentono di fare bella figura quando si tratta di organizzare…
Originaria di Cerignola (Fg), l’autrice Titti Pece vive a Lecce da tantissimo tempo. E’ quindi ormai una “salentina acquisita”, anche…
Ancora una volta il quotidiano inglese Daily Mail torna a parlare della Puglia e delle sue bellezze. Stavolta come oggetto…
Una tipica coltivazione che si trova in Puglia è la mandorla, un tipo di frutta secca che cresce bene soprattutto…
La terra di Puglia è ricca di erbe e piante antiche, le cui origini risalgono ad un passato contadino, in…
Cosa significa nascere e crescere in Salento, un territorio ospitale e ricco di risorse, dove le tradizioni e la modernità…
Il programma tv “MasterChef” è uno dei più famosi tra quelli dedicati alla cucina. Le selezioni per entrare nella “rosa”…
I fratelli Pietrocola sono davvero vulcanici. Dopo aver lanciato sul web il seguitissimo blog “La Cucina del Fuorisede”, in cui…
Gli Sporcamuss (sporca muso/sporca viso) sono dei dolcetti fine pasto pugliese buoni, difficili da resistere e semplici da preparare. Sporcamuss perchè?…