Luoghi, Storie, Percorsi di vita in Terra del Sud
Ogni zona della Puglia ha le sue specialità tipiche di cui andare fiera. Spostandoci verso la Valle d’Itria incontriamo un…
Nel terzo episodio della seguitissima fiction “Le indagini di Lolita Lobosco”, l’intraprendente vice-questore è alle prese con un giallo intricato…
Il 2 Novembre ricorre la Commemorazione dei Defunti. In alcune zone della Puglia, come la provincia di Foggia, per questa…
I mesi autunnali sono caratterizzati dalla presenza delle castagne, frutti che si trovano anche in alcune zone della Puglia. Oltre…
Passeggiando per le campagne pugliesi, soprattutto nei terreni più aridi, duri e compatti, è facile incontrare la Portulaca, un’erba spontanea…
Nei mesi di Settembre e Ottobre, in Puglia, maturano le mele cotogne. Questi frutti particolari, a metà tra una mela…
La tradizione pugliese è ricca di dolci preparati per varie occasioni e ricorrenze: la maggior parte di essi ha origini…
Le ricette tramandate a voce di solito iniziano tutte con questa frase “ questa è una vecchia ricetta di mia…
In Puglia sono tanti i forni e panifici che seguono il metodo di lavorazione tradizionale per ottenere gli scaldatelli artigianali.…