Carnevale: a Manfredonia si mangiano le Farrate, calde e croccanti
Non manca molto al Carnevale, e a Manfredonia (Fg) sono previsti eventi dedicati alla festa più colorata dell’anno dal 23…
Luoghi, Storie, Percorsi di vita in Terra del Sud
Non manca molto al Carnevale, e a Manfredonia (Fg) sono previsti eventi dedicati alla festa più colorata dell’anno dal 23…
Quando la tradizione “sposa” la modernità il risultato può essere strepitoso. In cucina, poi, le “contaminazioni” tra vecchio e nuovo…
Qualche giorno fa, passeggiando per la campagna rigogliosa come se fosse primavera, mi sono imbattuta nel marasciuolo, tipica pianta spontanea…
I turisti che arrivano in Puglia lo sanno bene: la cucina tipica di questa regione ha un “quid” che la…
Uno dei prodotti tipici della Puglia che è sempre un regalo gradito (a meno che non siateastemi) e può rappresentare…
Il programma tv “MasterChef” è uno dei più famosi tra quelli dedicati alla cucina. Le selezioni per entrare nella “rosa”…
C’è una zona della Puglia, il Gargano, che è rinomata non solo per le bellezze naturali e paesaggistiche che attirano…
Gli Occhi di Santa Lucia: Ricordano vagamente gli zuccherini montanari, o altri dolci tipici del Sud Italia, come i ginetti…
Se chiedete del “lampascione” al Centro e Nord Italia non saprebbero di cosa state parlando. E’ infatti una pianta erbacea…